Colucci Ristorante
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Menu
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Menu
Antipasti
Tagliere misto Salumi e Formaggi
Specialità
Senza glutine
Prosciutto crudo di Parma Capocollo di Martina e formaggi misti locali
14,00€
Baccalà Pastellato alla birra
Più venduto
Specialità
Senza lattosio
Baccalà supreme pastellato e fritto, accompagnato con salsa di peperoni e cruschi
14,00€
Pepata di Cozze
Senza lattosio
Senza glutine
Pepata di cozze fresche locali saltata in olio e aglio e condita con pepe e prezzemolo accompagnata da crostini di pane fritto
12,00€
Spiedino di polpo arrosto con verdure di stagione
Spiedino di Polpo doppia cottura con senape selvatica
14,00€
INSALATA DI POLPO
Insalata di Polpo cotto a vapore con olio limone sale e pepe e prezzemolo
14,00€
POLPETTE DI TONNO E RICOTTA
Più venduto
Novità
Specialità
POLPETTE DI TONNO E RICOTTA , ( 3 PEZZ1 )
13,00€
INOLTINI DI MELANZANA
Più venduto
Novità
Specialità
INIVOLTINI DI MELANZANA CON RADICCHIO -GAMBERO E GRANA AL FORNO ( 3 pezzi )
13,00€
ANTIPASTO MISTO MARE
Baccalà pastellato- tentacolo di polpo-polpetta di tonno- melanzana al gambero e radicchio
18,00€
Primi Piatti
Cavatelli ai frutti di mare
Più venduto
Specialità
Senza lattosio
cavatelli con cozze, vongole, gamberetti, seppie e calamari in base alla disponibilità
18,00€
Paccheri agli scampi
Specialità
Senza lattosio
Paccheri agli scampi
18,00€
Scialatielli alle vongole
Senza lattosio
Scialatielli con vongole veraci
18,00€
PACCHERI CON ASTICE
Specialità
PACCHERI CON ASTICE ( minimo due porzioni)
25,00€
Secondi Piatti
Frittura mista di pesce con chips e verdure
Più venduto
Specialità
Senza lattosio
Frittura di calamari/seppie gamberi alici e merluzzi in base alla disponibilità
18,00€
Spiedino di gamberoni, polpo e seppia su millefoglie di patate
Specialità
Senza lattosio
Senza glutine
Spiedino di gamberoni, polpo e seppia su millefoglie di patate
20,00€
Entrecote di scottona 350/400 gr. alla Griglia
Senza lattosio
Senza glutine
Entrecote di scottona su pietra lavica con patate al forno e verdure grigliate
25,00€
Tonno rosso con pesto di rucola
Specialità
Senza glutine
Tagliata di tonno rosso alla griglia con pesto di rucola e pomodorino confit
20,00€
SPIGOLA 500/600GR
SPIGOLA DI MARE
25,00€
ROMBO AL FORNO 1kg
Novità
Specialità
ROMBO AL FORNO 1kg CON PATATE
40,00€
Pesce Spada alla Griglia
Pesce Spada alla Griglia con insalatina e Pesto di Pistacchi
22,00€
Cruditè di mare
Ostriche Kristale
Senza lattosio
Senza glutine
Ostriche Kristale crude al pezzo
4,50€
Plateau misto Crudo
Specialità
Senza lattosio
in base alla disponibilità ostriche - cozze pelose - noci - scampi - gamberi rossi/viola
30,00€
Salmone Palatinum
Specialità
Lingotti di salmone marinato a secco con stracciatella su crostini di pane
12,00€
Tagliatella di seppia 100gr
Specialità
Senza lattosio
Senza glutine
Tagliatella di seppia cruda
9,00€
Tartare di Tonno 100 gr
Specialità
Senza lattosio
Senza glutine
Tartare di tonno rosso
12,00€
Scampi 1 pz
Scampi crudi
4,50€
Gambero viola di Mazara del Vallo 1 pz
4,50€
Contorni
Insalata Maxi
Senza glutine
Senza lattosio
Vegetariano
Insalata Maxi
6,00€
Insalata mista
Senza lattosio
Vegetariano
Insalata mista - Croccante - pomodori - rucola -
4,00€
Le Pizze Classiche
Ai formaggi
Vegetariano
Mozzarella fiordilatte - gorgonzola - pecorino - emmenthal
10,00€
Al Crudo di Parma
Pomodoro - Mozzarella fiordilatte - Prosciutto crudo di Parma
10,00€
Capricciosa
Pomodoro - Mozzarella fiordilatte - funghi champignon freschi - carciofini - prosciutto cotto - salame - olive - capperi - acciughe
10,00€
Ceccio
Specialità
Senza lattosio
Base pizza pala con olio extra vergine di oliva - sale - origano
3,50€
Diavola
Più venduto
Piccante
Pomodoro - Mozzarella fiordilatte - salsiccia stagionata piccante
8,00€
Lucana
Più venduto
Specialità
Pomodoro - mozzarella fiordilatte - salsiccia fresca dolce - cipolla in agrodolce - pomodorino - pecorino - olio extravergine di oliva
11,00€
Margherita
Vegetariano
Pomodoro - mozzarella fiordilatte - basilico
7,00€
Marinara
Senza lattosio
Vegetariano
Pomodoro San Marzano - aglio - olio extra vergine - origano
4,00€
Napoli
Senza lattosio
Pomodoro - mozzarella - acciughe - capperi
7,00€
Ortolana
Specialità
Vegetariano
Mozzarella - pomodorino fresco - datterino giallo - peperoni - melanzane - zucchine - olive - basilico - funghi
10,00€
Quattro Stagioni
Pomodoro - mozzarella fiordilatte- funghi champignon freschi - carciofi - prosciutto cotto - salame - olive
10,00€
wurstel e patatine
9,00€
Bufalina
pomodoro-bufala campana-basilico
10,00€
Le Pizze Speciali
Cardoncella
Specialità
Datterino giallo - mozzarella fiordilatte - funghi cardoncelli freschi - scaglie di grana
10,00€
Deliziosa
Specialità
mozzarella di bufala campana - datterino giallo -in uscita: mortadella - burratina e granella di pistacchi
10,00€
Pala al gambero rosso
Specialità
base pizza tipo pinsa - in uscita: misticanza - burratina - tartare di gambero rosso - pomodorino confit
18,00€
Pala al Salmone
Specialità
Base pizza tipo pinsa- in uscita misticanza - lingotti di salmone marinato - burratina - pomodorino confit - fili di peperoncino
15,00€
Pala al tonno
Specialità
Base pizza tipo Pinsa in uscita: misticanza - mozzarella di bufala . tartare di tonno rosso - pomodorino confit - pepe e olio extravergine di oliva
18,00€
Pala Primavera
Specialità
base pizza tipo pinsa - in uscita rucola - pomodorini freschi - mozzarella di bufala campana - prosciutto crudo di parma e scaglie di grana
15,00€
Polpo
Specialità
mozzarella fiordilatte - zucchine - cipolla in agrodolce - datterino giallo - tentacoli di polpo - menta
15,00€
Salicornia
Specialità
mozzarella fiordilatte - datterino giallo e rosso - salicornia - in uscita alici del cantabrico
12,00€
Salmone
Specialità
Mozzarella fiordilatte - in uscita: rucola - salmone marinato - burrata - fili di peperoncino
14,00€
Tirolese
Specialità
Mozzarella fiordilatte - radicchio - gorgonzola - speck - noci
10,00€
Dessert
UOVO CORTECCIA
BASE SCORZETTA DI BERNALDA (NOCCIOLA E CIOCCOLATO FONDENTE) RIPIENO MOUSE ALLA RICOTTA E CARAMELLO SALATO DECORATO CON CROCCANTE DI NOCCIOLE
6,00€
TIRAMISù CLASSICO
TIRAMISù CLASSICO
BASE SAVOIARDI BAGNATI AL CAFFESPUMOSO E SOFFICE MASCARPONE CON POLPERE DI CACAO
6,00€
SEMIFREDDO AL CARAMELLO SALATO
SAMIFREDDO AL CARAMELLO SALATO CON PANDISPAGNA ALLA VANIGLIA,GLASSA AL CARAMELLO SALATO,CROCCANTE DI ARACHIDI
6,00€
TORTINO RICOTTA FICHI E NOCI
PRODUZIONE ARTIGIANALE "NOVECENTO"
MOUSSE DI RICOTTA ,GHERIGLI DI NOCI E FICHI SECCHI, BISCOTTO ALLE NOCCIOLE E GLASSA DI CIOCCOLATO FONDENTE
6,00€
CHEESECAKE AL LIMONE
PRODOTTO ARITIGIANALE "NOVECENTO"
BISCOTTO AL BURRO SBRICIOLATO ,FORMAGGIO FRESCO CON PANNA ,CREMA LIMONE
6,00€
BACIO
PRODUZIONE ARITIGIANELE "NOVECENTO"
SEMIFREDDO GIANDUIA E CROCCANTE ALLE NOCCIOLE ,CUORE DI NUTTELLA ,GLASSATOCON PUIRISSIMO CIOCCOLATO FONDENTE.
6,00€
Amarena e Amaretti
SEMIFREDDO CHANTILLY VARIEGATO ALL'AMARENA,BASE CON PAN DI SPAGNA BAGNATO ALLA STREGA,
RICOPERTO CON CROCCANTE AGLI AMARETTI.
6,00€
La cantina - Bianchi
KURTIN - Sauvignon- Blanc DOC COLLIO-2022
28,00€
Elena Walch - Gewurtztraminer
Spiccate note floreali e sentori di rosa e spezie caratterizzano al naso questo vino. Al palato è morbido e intenso con una carica aromatica e con retrogusto secco e persistente - Alto Adige - D.O.C 14%
28,00€
Elena Walch - Muller Thurgau
Profumi floreali con sentori piacevoli di noce moscata, sostenuti da una buona acidità al palato caratterizzano questo vino. Dolomiti - I.G.T. 12.5%
25,00€
Come il Vento - Il Poggiarello
Sauvignon Emilia IGT - Gradazione 13% Vol - Colore: Giallo paglierino luminoso e fresco con riflessi verdognoli. -
Sapore: Solida struttura con i frutti maturi che si intrecciano clle note minerali. Profumo: tipico, molto concentrato e persistente con note di sambuco e cera d'api. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Si abbina perfettamente agli antipasti, agli asparagi e al pesce crudo e marinato.
28,00€
Cantina Il Poggiarello - MAMI
Bianco Emilia IGT - Malvasia di Candia Aromatica - 13,5 Vol - Colore giallo carico con riflessi dorati. Sapore: buona acidità combinata con una complessa mineralità, che rende il vino molto particolare. Profumo: immediati sentori di fiori bianchi con richiami di frutta esotica e a polpa bianca. Abbinamenti: Primi piatti con sughi leggeri di pesce, secondi di carne bianca e pesce al forno.
25,00€
Le Manzane - Pinot Grigio delle Venezie Doc
Pinot Grigio delle Venezie - Doc 12,5
22,00€
KURTIN - RIBOLLA GIALLA DOC COLLIO -2022
KURTIN - RIBOLLA GIALLA DOC COLLIO -2022
24,00€
KURTIN FRIULIANO - DOC COLLIO 2022
KURTIN FRIULIANO - DOC COLLIO 2022
22,00€
KURTIN OPERA PRIMA COLLIO-2021
KURTIN OPERA PRIMA COLLIO-2021
28,00€
La cantina - Rossi
KURTIN MERLOT DOC COLLIO-2022
KURTIN MERLOT DOC COLLIO-2022
22,00€
KURTIN CABERNET FRANC DOC COLLIO -2021
KURTIN CABERNET FRANC DOC COLLIO -2021
24,00€
CECCO - Cantine il Poggiarello
Vino Rosso - Vitigno: Barbera, Bonarda, Cabernet. Gradazione: 14% vol.
Colore: rosso rubino carico, profondo. Sapore: agile, fresco, ben strutturato, giustamente tannico, con un finale morbido che assicura una beva piacevole e una lunghezza gustativa di rilievo. Profumo: Frutti rossi, marasca vivace, sentori di legno tostato con ciliegie sottospirito come nota finale. Abbinamenti: Primi piatti elaborati con sughi di carne o funghi, secondi piatti di carne e cacciagione, formaggi stagionati
22,00€
La cantina - rosati
Le Manzane - Spumante Rosè Brut
Vino spumante Roseo - Veneto - 11,5
25,00€
Bollicine
Le Manzane 20/10 Brut
Conegliano Valdobbiadene - Prosecco Superiore D.O.C.G. 11,5%
30,00€
Le Manzane 20/10 Extra Dry
Conegliano Valdobbiadene - prosecco superiore - millesimo extra dry - D.O.C.G 11,5
28,00€
Le Birre
Grimbergen double ambreè 6,5% VOL 0,5l
7,00€
Carlsberg PILSNER ALC.5.0%VOL 0,25L
3,50€
Carlsberg (PILSNER) ALC.5.0%VOL 0,50L
6,00€
Grimbergen double ambreè 6,5%VOL 0,25l
4,00€
TUCHER WEIZEN 5.3%VOL 0.5 LT
7,00€
TUCHER WEIZEN ALC 5.3% VOL 0,30
4,00€
Bibite
Acqua 75 cl
1,50€
Coca Cola 33 cl
3,00€
Fanta 33 cl
3,00€
Stuzzicheria
Patatine fritte
Patatine fritte
5,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto